如何選擇餐飲連鎖軟件?
文:http://www.dg20008.cn
作者:鼎捷數(shù)智 | 發(fā)布時(shí)間:2014-04-04 00:00:00
目前,國內(nèi)的餐飲企業(yè),尤其是連鎖餐飲企業(yè)發(fā)展的非常迅猛,然而,在其發(fā)展的過程中也是出現(xiàn)了一些阻礙因素,它們成為了制約餐飲業(yè)發(fā)展的管理瓶頸。如何選擇合適的餐飲連鎖軟件來提升連鎖餐飲的管理已成為連鎖企業(yè)管理界關(guān)注的焦點(diǎn)。但是,由于餐飲企業(yè)多數(shù)管理者對(duì)IT技術(shù)了解相對(duì)不多,面對(duì)種類繁多的餐飲連鎖軟件有些手足無措、無從選擇,餐飲連鎖企業(yè)如何選擇更加適合自己的餐飲連鎖軟件呢?
連鎖餐飲企業(yè)在選擇連鎖信息化軟件時(shí),除了通常要考量的軟件供應(yīng)商的功能、服務(wù)、品牌、價(jià)格等多重參數(shù)外,還應(yīng)側(cè)重以下幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)來綜合考評(píng)軟件供應(yīng)商的優(yōu)劣。
首先,軟件公司的產(chǎn)品線是否豐富,即是否擁有相對(duì)完整的連鎖餐飲系列軟件?
從連鎖餐飲企業(yè)的發(fā)展上來看,主要分為創(chuàng)業(yè)期、快速發(fā)展期、規(guī)模擴(kuò)張期等由簡(jiǎn)單到復(fù)雜、由低級(jí)到高級(jí)的多個(gè)發(fā)展階段。隨著企業(yè)的不斷發(fā)展,導(dǎo)入有效信息化管理的需求會(huì)不斷攀升,如果所選擇的軟件供應(yīng)商沒有完整的連鎖餐飲數(shù)字化管理功能以及可支撐企業(yè)連鎖長(zhǎng)久永續(xù)發(fā)展的軟件構(gòu)架,就極有可能造成連鎖餐飲企業(yè)發(fā)展到一定程度后,信息化管理不能充分支持和配合連鎖企業(yè)高速發(fā)展的需求、到了必須否定原有軟件而重新選擇信息化管理系統(tǒng)的時(shí)刻,此時(shí)可能會(huì)寄希望于等待所選定的軟件供應(yīng)商去開發(fā)新功能、推出新產(chǎn)品,而因此極有可能錯(cuò)失連鎖餐飲較好的擴(kuò)張時(shí)機(jī);或者會(huì)重新考慮新的軟件,而無論如何,都會(huì)嚴(yán)重阻礙企業(yè)發(fā)展,造成重復(fù)投資、多次投資,既損失了企業(yè)的利益,又貽誤了企業(yè)蓬勃發(fā)展的商機(jī)。
因此,選擇餐飲連鎖軟件時(shí),一定要考察軟件供應(yīng)商是否能夠滿足餐飲企業(yè)管理的動(dòng)態(tài)化發(fā)展需求。
在選擇連鎖餐飲軟件供應(yīng)商時(shí),供應(yīng)商是否具有較為豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)也至關(guān)重要。所選的軟件供應(yīng)商是否有成熟的客戶群體是考察這家公司軟件系統(tǒng)成熟度和健壯性的重要指標(biāo)!
一方面,一套管理軟件從開始有常規(guī)功能到成熟化應(yīng)用有著一個(gè)相當(dāng)漫長(zhǎng)的磨合期,通常要經(jīng)過數(shù)年的完善和積累,不斷沉淀和升級(jí)。
另一方面,軟件供應(yīng)商成功累積的客戶經(jīng)驗(yàn)對(duì)導(dǎo)入信息化管理的餐飲企業(yè)是巨大而寶貴的財(cái)富。
總之,完整的系統(tǒng)功能規(guī)劃、成熟的行業(yè)積淀、大量的成功案例是選擇連鎖餐飲軟件供應(yīng)商的重要指標(biāo)。
選擇一套好的餐飲連鎖軟件,除了前面提到的一些關(guān)鍵指標(biāo)外,還應(yīng)當(dāng)考察一下供應(yīng)商的經(jīng)營理念、核心價(jià)值觀等,因?yàn)樗鼈儧Q定著該供應(yīng)商是否能夠成為自己長(zhǎng)期合作可信賴的戰(zhàn)略盟友。
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