企業(yè)為什么要關(guān)注庫存？因?yàn)槟嵌际恰板X”！

作者：鼎捷數(shù)智 | 發(fā)布時(shí)間：2023-07-05 10:26:00

庫存是企業(yè)管理的核心，公司必須提供足夠的商品來滿足客戶需求，但又不能冒著浪費(fèi)金錢和資源的風(fēng)險(xiǎn)，一味的增加庫存。

不同的企業(yè)在庫存管理這個(gè)問題上就“八仙過海各顯神通”了，常見的處理方法有：

1.?經(jīng)驗(yàn)法：計(jì)劃員根據(jù)個(gè)人經(jīng)驗(yàn)針對(duì)每一個(gè)型號(hào)設(shè)置一個(gè)庫存水平值，不定期調(diào)整，并以此進(jìn)行轉(zhuǎn)換；

2.?近似處理法：假設(shè)期初庫存等于期末庫存，所以供應(yīng)數(shù)量也就等于需求數(shù)量；

3.?上報(bào)法：?總部無法確定合適的庫存數(shù)量，所以各個(gè)銷售區(qū)域在上報(bào)需求的同時(shí)，還要上報(bào)未來每個(gè)月的期初庫存值；

4.?總量經(jīng)驗(yàn)法：根據(jù)歷史經(jīng)驗(yàn)，確定合理庫存總量水準(zhǔn)（例如：合理的庫存總量大約為3個(gè)月的銷售量），然后根據(jù)每月各型號(hào)的需求數(shù)量計(jì)算月末的庫存總量，根據(jù)各個(gè)型號(hào)的需求數(shù)量進(jìn)行庫存分配，以此確定各個(gè)型號(hào)的期末庫存數(shù)量。

以上這些方法有一個(gè)共同特征：為了確定庫存而確定庫存。

很顯然，如果庫存數(shù)量是不正確的，那么計(jì)劃中確定的生產(chǎn)入庫數(shù)量也就不是正確的。

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很多企業(yè)儲(chǔ)備庫存的邏輯是需求量大儲(chǔ)備的庫存也要較大。聽起來好像很有道理，實(shí)際上是完全錯(cuò)誤的。正確的邏輯是需求波動(dòng)大，儲(chǔ)備的庫存大，庫存主要用于應(yīng)對(duì)未來需求不確定性，而不是為了滿足未來需求。未來的需求應(yīng)該通過生產(chǎn)去滿足，?需求大，我生產(chǎn)多，需求少，我生產(chǎn)少。

企業(yè)為什么要關(guān)注庫存？

最明顯的問題是資金占用。企業(yè)一旦購買了材料，就將現(xiàn)金變成了存貨沉淀在資產(chǎn)負(fù)債表，然后，只有通過銷售才可能變現(xiàn)，這需要時(shí)間，資金的占用隨時(shí)間拉長(zhǎng)會(huì)產(chǎn)生越來越高的機(jī)會(huì)成本。

然后是倉儲(chǔ)成本。如果是外租倉庫，更容易有明顯的感覺和體會(huì)，因?yàn)橐獙?shí)際支付倉儲(chǔ)費(fèi)用。如果是自有倉庫，可能會(huì)覺得這沒什么啊，反正庫房空著也是空著。但是倉庫有管理人員，有折舊，還有如果可以降低存貨總量，是不是一開始就可以少建倉庫面積，或者可以把倉庫空間外租。

還有存貨的損耗。有日常的自然損耗，也有人為因素導(dǎo)致的損耗。這或許還是小幾率事件，但存貨的跌價(jià)常常是高概率事件，尤其是隨時(shí)間的拉長(zhǎng)，存貨質(zhì)量也會(huì)下降，市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)會(huì)極有可能導(dǎo)致存貨發(fā)生跌價(jià)。

最后一個(gè)指標(biāo)是周轉(zhuǎn)。周轉(zhuǎn)越快意味著企業(yè)能用更少的運(yùn)營資金賺到更多的利潤。

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如何提升庫存管理水平？

01、建立庫存標(biāo)準(zhǔn)

設(shè)置一條庫存標(biāo)準(zhǔn)的基線，它可以幫助企業(yè)在任何特定時(shí)間了解庫存的情況。無論如何保持該基準(zhǔn)不發(fā)生變動(dòng)，這點(diǎn)很重要。這可以讓企業(yè)更好地衡量訂單和需求，當(dāng)庫存低于該基線時(shí)，你就知道該訂購或生產(chǎn)更多產(chǎn)品了。

■設(shè)立合適的基線，需要綜合考慮過去的績(jī)效、當(dāng)前的需求以及銷售率。一旦完成這些基礎(chǔ)工作，這一基線會(huì)使庫存管理的其他內(nèi)容都變得更加容易。

■此外，由于需要根據(jù)業(yè)務(wù)狀況隨時(shí)調(diào)整擴(kuò)大或減少庫存，所以還需要一個(gè)定期評(píng)估需求和銷售的系統(tǒng)，并根據(jù)績(jī)效調(diào)整基線。

02、遵從FIFO（先進(jìn)先出）原則

“First-in，F(xiàn)irst-out”（FIFO原則，即先進(jìn)先出）是庫存管理的永恒原則。這意味著在銷售新的產(chǎn)品之前，應(yīng)該先銷售舊產(chǎn)品、舊庫存。這對(duì)易腐貨物最重要，因?yàn)槟惚仨氁诘狡谌罩俺鍪圻@些物品。

這就需要一個(gè)有條理、易跟蹤的倉庫。

例如從貨架前面取出要出售或運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品，那么從最后一個(gè)貨架開始，后面的產(chǎn)品也隨之向前移動(dòng)。

03、考慮自動(dòng)化

先進(jìn)的技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)從客戶服務(wù)到復(fù)雜制造的各種自動(dòng)化或環(huán)節(jié)優(yōu)化。

例如，機(jī)器人自動(dòng)化可用于在工廠車間，用來完成機(jī)械或重復(fù)性的勞動(dòng)。它不僅將人力從機(jī)械勞動(dòng)中解放出來，讓人工從事其他更重要的工作，同時(shí)還全面提高了效率。

04、定期進(jìn)行審核

定期的對(duì)賬或?qū)徲?jì)有助于了解運(yùn)營的績(jī)效和效率，而且還可以找出需要處理的問題或挑戰(zhàn)。

例如，在審計(jì)過程中發(fā)現(xiàn)倉庫存貨過多，數(shù)據(jù)會(huì)及時(shí)體現(xiàn)出來，通知你在耗盡庫存之前減少訂購或生產(chǎn)新貨品。

05、信息化工具的使用

大數(shù)據(jù)和人工智能等現(xiàn)代技術(shù)，可以幫助我們深入了解企業(yè)產(chǎn)生的大量數(shù)據(jù)，從而獲得前所未有的洞察力。

例如通過信息化系統(tǒng)收集整合數(shù)據(jù)，管理者可以查看大量的績(jī)效和銷售數(shù)據(jù)，可以準(zhǔn)確預(yù)測(cè)未來一年甚至更長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)業(yè)務(wù)的發(fā)展走向。

庫存管理的好壞體現(xiàn)企業(yè)的管理水平，不僅影響著企業(yè)的綜合成本，而且也是制約著整條供應(yīng)鏈的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

隨著信息技術(shù)的發(fā)展，制造企業(yè)與供應(yīng)商可以共享需求和庫存信息，企業(yè)內(nèi)部間的信息傳遞也能更及時(shí)，以“信息”代“庫存”的發(fā)展趨勢(shì)，將大幅度減少實(shí)物庫存，大大減少企業(yè)間的存貨風(fēng)險(xiǎn)。

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